30 juin 2009
Le jardin des simples/il giardino dei semplici
J'aime le nom que l'on donne à cette partie du jardin où poussent les herbes médicinales, souvent des herbes aromatiques, mais aussi des herbes sauvages. Herbes simples qui agrémentent si bien la cuisine, qui nous soignent également.
Il giardino dei semplici, le nom m'a tout de suite plu, le cadre et la cuisine de ce restaurant à Bagnacavallo, près de Ravenne, ont fini de me conquérir. C'est là, pendant nos vacances de l'an passé, que nous avions fêté les deux ans du loupiot.